Nieuw Efteling-restaurant: Brasserie 7

22 mei 2025

Op de begane grond van het Efteling Grand Hotel kun je in Brasserie 7 genieten van klassiekers met een twist van 7 magische ingrediënten.

De verrassende twist van de chef-kok zit ‘m in de zeven magische ingrediënten: van drakenadem tot elfenstof of prinsessentranen.

 

Brasserie 7 is vanaf 1 augustus 2025 de ideale plek voor een uitgebreid ontbijt, vlotte lunch of ontspannen diner. Binnen in het restaurant met veel groen en bloemen is zitgelegenheid voor circa 300 personen. De levendige brasserie heeft een terras met fantastisch uitzicht op Aquanura, waar nog eens 250 gasten kunnen plaatsnemen. Brasserie 7 is op elk moment van de dag de ideale plek voor iedere Efteling-bezoeker.

Brasserie 7 is de ideale plek voor een uitgebreid ontbijt, vlotte lunch of ontspannen diner. Bron Efteling bv

Ontbijt voor hotelgasten

Voor gasten van het Efteling Grand Hotel staat er in Brasserie 7 tussen 07.00 en 10.30 uur een uitgebreid ontbijtbuffet klaar. Bovendien kun je ook één van de ontbijtspecials, zoals Eggs Benedict, scones, wafels of een ontbijttaartje, bestellen van het à la carte menu.

Lunchspecials voor hotel- én parkgasten

Vanaf 11.00 uur is Brasserie 7 ook geopend voor Efteling-bezoekers. Naast 7 voor-, hoofd en nagerechten kun je ook verschillende lunchspecials bestellen. Een heerlijk broodje zalm, ribeye carpaccio of burrata bijvoorbeeld. Of één van de broodjes voor kinderen. Liever iets warms? Neem dan een tosti, quesadilla of (garnalen)kroketten op boerenbrood. Of een hamburger als je al flinke trek hebt.

Vanaf 11.00 uur is Brasserie 7 ook geopend voor Efteling-bezoekers. Bron Efteling bv

7 voor-, hoofd- en nagerechten

De dinerkaart bestaat voor volwassenen uit 7 voorgerechten, 7 hoofdgerechten en 7 nagerechten. Kinderen hebben hun eigen speciale kaart, met net zo veel lekkere keuzes. Natuurlijk zijn er ook voldoende vegetarische opties. De verrassende twist van de chef-kok zit ‘m in de zeven magische ingrediënten: van drakenadem tot elfenstof of prinsessentranen.

Geniet van gerechten met magische ingrediënten zoals drakenadem, elfenstof of prinsessentranen. Bron Efteling bv

Volwassenen kiezen van een dinerkaart met 7 klassieke voor-, hoofd- en nagerechten. Bron Efteling bv

Kinderen hebben hun eigen speciale kaart, met net zo veel lekkere keuzes. Bron Efteling bv

In alle rust met je gezelschap dineren? Privé dineren in Brasserie 7 is mogelijk met maximaal 20 personen (tegen een meerprijs). Bron Efteling bv